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The Hot 95 : Wiener Sausage Stalls by Sebastian Hackenschmidt

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Author: Sebastian Hackenschmidt
Page Count: 160 pages
Published Date: 24 Mar 2014
Publisher: Verlag Anton Pustet
Publication Country: Salzburg, Austria
Language: German
ISBN: 9783702506971
File size: 22 Mb
File Name: The.Hot.95.Wiener.Sausage.Stalls.pdf
Download Link: The Hot 95 Wiener Sausage Stalls
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"Typisch Wien", heisst es, wenn von Wurstelstanden die Rede ist. Imbissstande gibt es in vielen Stadten, aber die Wiener Wurstelstande geniessen Weltruf - sie sind eine geradezu legendare Institution! Nicht nur gelten sie als integraler Bestandteil der kulinarischen Landschaft Wiens, sie gehoren auch zum sozialen Inventar der Stadt: Als beliebte Schnellimbissstande sind sie ein Treffpunkt fur alle sozialen Schichten und auch fur viele Touristen geradezu ein Muss. Das neue Buch von Sebastian Hackenschmidt (Autor/Herausgeber) und Stefan Olah (Fotograf) stellt sich dem "Mythos Wurstelstand" und gibt erstmals einen reprasentativen Uberblick uber die typischen Wiener Wurstelstande - ganz ungeschminkt und ohne Nostalgie.

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